●土を使わない日向土栽培!二十日大根(ラディシュ)編
●気温が15℃になれば発芽します。
●用意するもの
二十日大根のタネ、ミニプランター、日向土小粒、「ベビーリーフの肥料」、「尻ぐされ芯ぐされが気になる野菜に」、霧吹き
●種まき前の準備
ミニプランターに日向土小粒を八分目入れる。底から出る水がきれいになるまで水を流します。
●種まき
割りばしなどで深さ5mmの溝を2列作ります。※大きめのプランターなら3列まきにします。
2〜3cmの間隔をあけ、3粒ずつ種をまきます。種に日向土をかぶせ、まき溝を平らにします。
種をまいた場所に「尻ぐされ芯ぐされが気になる野菜に」を数粒まきます。
※日向土には植物に必要なミネラルがほとんどありません。「尻ぐされ芯ぐされが気になる野菜に」をミネラルを補給してください。
●まき終わったら、霧吹きで水を吹いて完成です。
2、3日で発芽しますが収穫まで土の表面は乾かないように水を吹きます。
●間引き
発芽直後、葉の形や色が悪いものを除いて間引きします。一箇所に1株にして育てます。
※間引きせずに2〜3本を密集させたまま育てると、細い大根に育ってしまいます。
※間引きが遅くなると、根が絡み合って抜けにくくなります。抜きにくいときは土を軽く指で押さえると簡単に抜けます。
●追肥
発芽後一週間したら「ベビーリーフの肥料」を4株に1粒の割合で施肥します。
※少し辛めの二十日大根が食べたいときは、2株に1粒の「ベビーリーフの肥料」を追肥をしてください。
●収穫
名前のとおり20日くらいで収穫できます。
一般的な培養土も栽培方法は同様ですが、肥料入り培養土の場合は一回目の栽培の時には追肥は控えます。2回目の栽培から追肥をします。